Madboder
Reffens madboder er omhyggeligt udvalgt på baggrund af koncept, kvalitet og færdigheder – og flere er familiedrevne. Vi giver dem muligheden for at starte deres eget madeventyr, så de kan tilbyde deres lækkerier til nysgerrige sind og smagsløg. Du vil opleve alt fra traditionelle afghanske retter til kinesiske favoritter og argentinske delikatesser – en rejse på tværs af kontinenter.
Ibiza bowls
Ibiza Bowls laver smagfulde veganske bowls og burgers
The Farm
Burgers på gode råvarer og med en stor kærlighed til landbruget.
Awasana
Awasana laver traditionelle afghanske retter med smagsindtryk fra de omkringliggende lande
Kaburi Sushi
Kaburi Sushi laver japanske favoritter: sushi, poke bowls og ramen
Cheesy dreams
Cheesy dreams - en cheesy bid af Alperne midt i København
Goodies factory
Goodies Factory laver belgian-, stick- og bubble waffles og andre sødmefulde sager
Ramsløg.cph
Ramsløg.cph laver bowls og wraps med knasende friske ingredienser og smagfulde overraskelser
White Rabbit
White Rabbit er pink, drømmende og boblende: uimodståelige kager, is og kaffe
Fish & Chips
Fish & Chips serverer den britiske hofret Fish and Chips og andre friterede herligheder
Kuku
Nyd Seans hjemmelavede, aromatiske og prisvindende iranske simreretter
Indian Bites
Indian Bites laver sursøde, indiske retter hvor alle kan smage med
Holy Krapow
Holy Krapow serverer thailandske klassikere: Pad Krapow, rød karry og stegte nudler
Homeburger
Homeburger serverer klassiske, saftige burgers med oksekød eller kylling
Piola
Gå ombord i søstrene Campos argentinske sandwich-vidundere
Osteria Lamuri
Osteria Lamuri laver Italienske lækkerier og kærlige vibes
Mehmaan – taste of Pakistan
Mehmaan serverer pakistanske favoritter som biryani, gosht karahi og aloo palak
The real greek
The Real Greek serverer græsk salat og bløde gyros med kylling, gris eller halloumi
Zen Kitchen
Ægtepar fra Fujian serverer deres livretter fra det store kinesiske køkken
Baobab
Baobab laver smagfulde simreretter fra det gambianske og senegalesiske køkken
Crêpes a la Cart
Crêpes a la Cart serverer søde og salte variationer af den franske crepe
Green Garden
The Green Garden laver friskpresset juice og smoothies samt et udvalg af søde og salte snacks
Smash Burgers
Sæt tænderne i Asgers smasklækre L.A.-style smash burger
Yankees & Canucks
Himmelsk smagende nordamerikanske street food der kan få enhver lumberjack til at slikke sig om munden
Nordic Hotdog
Nordic Hotdog laver gourmet hotdogs og andre danske klassikere
PastaLab
PastaLab er et lille hjørne af Italien: frisklavet pasta lavet ’a la minute’
Nomames
Nomames serverer autentisk mexicansk street food: tacos, bowls og burritos
Manila Street BBQ n’ Bao
Manila Street BBQ n’ Bao laver filippinske grillspyd og hjemmelavede baos
Gosht – Kurdisk street food
Gosht serverer kurdisk street food fremtryllet på kulgrill
Pok Pok Fried Chicken
Pok Pok Fried Chicken serverer gylden, saftig og sprød kylling med inspiration fra Korea og USA
Buddha Rolls
Pan-asiatiske lækkerier med smage fra Thailand, Malaysia, Japan, Kina og Korea
Fuego
Fuego serverer simpel og klassisk argentinsk street food over åben ild
Maroc Maroc
Maroc Maroc laver klassikere fra det udsøgte marokkanske køkken
Tacos Pastor
Autentiske tacos fra Guadalajara med hjemmelavede salsaer.
Everest
Et sammensurium af velsmagende nepalesiske klassikere