Baobab

Baobab leverer afrikansk mad i verdensklasse.

Blue Taco

Blue Taco serverer mexicanske herligheder - forskellige variationer af tacos, hvor tacoen er lavet af blå majs

Crepes a la Cart

Adrian Arcaleanu sørger både for det salte og det søde køkken, når der kastes med franske klassiske crepes.

Crispy Pig

Hanne & Stefan Madsen repræsenterer det klassiske danske køkken på Reffen med deres lækre og sprøde flæsksteg.

Deux Porcs

Smoke Pit mestrer pulled pork sandwich med bagt kartoffelmos og klassikeren brændende kærlighed.

Dhaba – Indian Street Food

Dhaba - Indian Street Food mestrer Cauliflower Tandori, Chicken Tandori, Naan Brød og økologisk mango lassi.

DOSA CORNER

Sydindiske DOSA CORNER drives af Kannathasan Pandian, som serverer dosa, lassi, og masala chai.

Grab’n Go Burgers

Nordjyske Jonathan Cohen Wolff, der driver Grab'n Go Burgers, giver sit bud på en sprød og saftig burger.

Grill Art

Tekst om Grill Art

Grillfisken

Prøv Gro Georg Jensens grillet fisk med kartofler og friskt grønt.

GRO

100%  koldpresset økologisk og biodynamisk juice. Naturligt, bæredygtigt og presset af friske sæson råvarer.

Hot Batata

Fouzia Mouna og Amani Mouna serverer lækkerier fra det afrikanske køkken.

ILIMò

ILIMò has a strong passion for the authentic food and genuine Italian spirit. They serve gourmet Panino​ and Bruschetta. ​The slow-cooked Porchetta and the homemade bread is definitively their strength!

Jeppe på Reffen

Traditionelle danske gourmet hotdogs med øologiske syltede rødløg. Vælg mellem økologisk hjemmelavet sennep eller en stærk chili til at holde din hotdog med selskab.

Kaburi Sushi

Sushi og Teppanyaki – Joel Crisostomo Santos serverer sushi og forskellige råvarer grillet på en stor jernplade.

La Baracca Fresh Italian Pasta

La Baracca Fresh Italian Pasta serverer frisklavede italienske klassikere som pasta som tagliatelle and tiramisu!

Lima by Mercedes

Lima by Mercedes er en lille food truck, hvor køkkenchefen Mercedes Vasquez hjerte banker for Latinamerikansk fisk og skaldyr, og den glæde vil hun gerne dele ud af.

Miss Mums

Lisbeth Thorup er kvinden bag Miss Mums og laver sin signaturret - pulled chicken burger med kartoffel fritter.

Miss Piggi’s Gourmet Burger

Gourmet burger med braiseret svinekæber i lun brioche bolle og med knuste flæskesvær.

Nomames

Hos vores mexicanske madbod Nomames bliver der serveret klassisk, autentisk mexicansk street food.

Organic Balance – Asian Vegan

Vincent Guevarra serverer lækre sprøde veganske forårsruller med nudler, friteret banan med chokolade og is samt iskolde melon drinks til de varme sommerdage på Reffen.

Oscars Bøfbar

Danmarks første hamburgerbar, der åbnede på Bakken i 1949 efter en tur til USA - og det var den første street food koncept i landet efter den danske hotdog-stand.

Pizza Bus

Martina De Amicis sørger for at levere ægte italiensk sprød pizza og cremet is.

Reykjavik SkyrCake

Thordur Eric Thordarson og Stella Heine Staunstrup introducerer et nyt take på en klassisk cheese cake - nu lavet af skyr.

S’morebread

S'morebread byder på smørrebrød indenfor det nynordiske køkken med lokale og sæsonære råvarer og masser af urter.

Satay Copenhagen

Malyasisk kyllinge og oksekøds satay, når det er bedst af Masalina Binti Mahi.

Sides.

Lækre salater som "sides", bowls eller i en wrap fyldt med friske ingredienser og smagfulde overraskelser.

Street Polenta

Frisklavet polenta og siliansk carponata.

Tacopop

Hos Tacopop kan du få et bredt udvalg af mexicanske klassikere: tacos og tortilla, quesadillas, burritos og nachos.

Thai Reffen

Thainudler når det er bedst!

The Holy Pita

Hos Holy Pita serverer Benjamin Harrus lækker falafel, sahib, haloumi, fritter, salat og humus.

The Meatball Show

Nordamerikanske meatballs & sideorders til folket fra Karsten og Gitte Bøttker.

The Real Greek

Lazaros Michailidis og Theologos Kampouris sørger for alt græsk godt fra grillen.

Thrilla in Manila

Thrilla in Manila drives af Carmelita Penpena & Alfie Escabarte, som laver filipinske sticks to die for.

Tit Is

Find mundvandsdrivende is, flødeboller, gateau marcel, varme kager, kaffe og varm chokolade i hos Jesper Ravn Christensen i Tit is.

Tropical Shave Ice

Tropical Shave Ice er den første Original Hawaiian Shave Ice virksomhed i Danmark, og vil introducere Hawaiian Shave Ice til danskerne med deres koncept på Reffen denne sommer!

WayElote

WayElote serverer mexicanske herligheder som elotes -  grillede majs med en mayo på paprika, hvidløg og den mexicanske ost Cotija.