Fuego
Argentinsk grillmagi direkte fra gløderne
Åben ild, godt håndværk og kvalitetskød er hovedingredienserne hos Fuego, hvor Juan Alvarez og hans grillmestre serverer klassisk argentinsk street food med masser af smag og saft.
På grillen syder saftigt Black Angus-oksekød og hjemmelavet chorizo, som ryger direkte ned i Fuegos berømte sandwich-vidundere med frisk chimichurri, der kan få enhver gaucho til at slikke sig sultent om munden.
Vil du smage lidt af det hele, er deres Plato de Carne et must: en rustik fiesta-tallerken med alt det bedste fra grillen, perfekt til deling eller stor sult.
Er du mere til en hurtig, men velsmagende snack, kan de hjemmelavede empanadas varmt anbefales – sprøde, fyldige og perfekte on the go.
Signaturret: Pepito
Sandwich med grillet Black Angus og hjemmelavet chimichurri.
