Pok Pok Fried Chicken

Lukas Hetes elsker at skabe oplevelser. Han har rejst verden rundt, og hans passion for madlavning er opstået i mødet med nye kulturer og nye smage.

Pok Pok Fried Chicken er et projekt født ud af en kæmpe kærlighed til fried chicken. Over hele verden er denne populære ret kendt, og nu vil Lukas sørge for at alle fried chicken lovers kan mødes på Reffen og få deres fix.

Han henter inspiration fra Korea og USA og disker op med gylden, saftig og sprød kylling med smagfulde dips, saucer og lækkert tilbehør. Du kan blandt andet få den koreanske gochujang-sauce på din sprøde burger for et spicy touch.

Til vegetaren laver han de friterede lækkerbiskener med blomkål - helt sprød og og friturelækker.