coming-soon9

Hygge

Tag en bid af Danmark – og mærk hyggen

Under flagstangen finder I Hygge – en madbod, hvor traditionelle danske retter og ægte kolonihavestemning går hånd i hånd.

På menuen venter store klassikere: sprøde, stegte rødspætter med remoulade, saftige frikadeller med surt og en mundvandsfremkaldende flæskestegssandwich.

Alt er lavet fra bunden med kærlighed til det danske køkken, og kun de bedste råvarer, dyrket, opdrættet og fanget i Danmark, finder vej til panderne og gryderne. Rødspætterne er ikke bare friske – de er også bæredygtigt fanget i danske farvande.

Bag hyggen og de danske godbidder står parret Mo og Leila. Hun er uddannet kok med over 25 års erfaring, og han har brugt lige så mange år på at finpudse sin smagssans som selvudnævnt supersmager.

Kom forbi, tag en bid af Danmark – og mærk hyggen.

Signaturret: Flæskestegssandwich
Serveret med mayo, syltede agurker, klassisk rødkål og flæskesteg med sprøde svær.