
Månedens øl #2:
New Zealand Session IPA
Humlemagi fra den sydlige halvkugle
Denne gang har Reffens brygmester virkelig leget med humlen og tryllet en New Zealand Session IPA frem. Øllen er brygget udelukkende med humle fra New Zealand, og i processen er der blevet tilsat Sub Zero Hop Kief, et koncentrat af humleolier, der tilfører en intens og frisk humlearoma.
De anvendte humler – Motueka, Nelson Sauvin, Super Sauvin og Southern Cross – bidrager med delikate noter af lime, tropiske frugter, hvide druer og grapefrugt. Resultatet er en let og forfriskende øl med lav bitterhed, som står perfekt til en solskinsdag på Reffen.