Hos République møder dine smagsløg den franske bistro, når den er bedst. Thomas Skov, der står bag, tager dig med på en rejse til det hippe Paris, der er fyldt med etnisk diversitet. Gennem hele sæsonen vil klassiske franske retter – ofte med et kreativt twist – være på menuen, og det betyder, at du kan se frem til fyldig coq au vin, andefritter og perfekt tilberedt moules marinière.