My Beautiful Kitchen er en autentisk japansk tilføjelse til Reffens Spisehal. Joel Crisostomo Santos kæler for smagene, hvor menukortet består af hjemmelavet Gyoza-dumplings. Små vidundere pakket med smag og nænsomt foldet om fyld med kylling, rejer eller tofu. De steges først og efterfølgende dampes de under låg, som giver den perfekte konsistens af både det sprøde og det bløde. Du kan også varme dig på en ramen, den traditionelle japanske nudelsuppe, som er en umami-bombe ud over det sædvanlige.