Nyt på fad #6:
East Coast IPA
Malt, humle og tropisk smag i ét glas
Alex og James fra Reffen Brewery har skabt en East Coast IPA, hvor både malt og humle er skruet op, og alle detaljer er kælet for.
Den klare orange farve kommer fra britisk Golden Promise-malt, som giver øllet fylde og krop, og elegant balancerer bitterheden med en alkoholprocent på 6%.
Under brygningen blev øllet whirlpooled med Citra-humle, dryhoppet med Sabro og Krush, og inden tapning tilføjede bryggerne Maui Nelson Subzero Hopkief for et ekstra lag aroma.
Resultatet er en berusende ølperle med noter af tropisk frugt, fersken, citronskal og kokos – perfekt til at forlænge smagen af sommer på Reffen.